Potencial exportador en el sector agro

Para que tengas una perspectiva actual, te contamos cuáles son las actividades con foco potencial exportador y cómo es el programa de transformación productiva que se aplica.

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Programa de transformación productiva 1

Programa de transformación productiva 2

De acuerdo con los programas priorizados por los diferentes programas u oportunidades gubernamentales, desde Conocimiento Sectorial Pyme priorizamos seis actividades como foco de potencial exportador en Colombia, teniendo en cuenta diferentes variables como:

Potencial geográfico
Programas de apoyo gubernamental como: Programa de Transformación Productiva, Ley Zidres, Posconflicto, Colombia Siembra.
Factor diferenciador a la oferta exportadora tradicional del país.

1. El aguacate Hass: en Colombia, se tienen cosechas más tempranas en los climas cálidos y cosechas más tardías en climas fríos, favoreciendo la disponibilidad de aguacate Hass casi todo el año, con bajo abastecimiento solo en el tercer trimestre.

2. Piña: la capacidad reproductiva del cultivo de piña no implica grandes esfuerzos, solo implantar el colino y disponer de un terreno con abundante calor y el agua mínima requerida.

3. Limón: no tiene requisitos fitosanitarios exigentes al ser exportado hacia el mercado americano, esto representa una disminución en las barreras de expansión al mercado exterior para los cultivadores de este cítrico.

4. Cacao: Colombia produce cacao con calidad apetecida por compradores y comercializadores, con tecnología que aporta ventajas competitivas frente a otros productores internacionales y dispone de áreas apropiadas para el desarrollo de su cultivo.

5. Palma de aceite Colombia es el cuarto país productor de aceite de palma del mundo y el primero de América. Aumento constante en el número de hectáreas sembradas (Fedepalma).

6. Carne Bovina: : Líbano, Jordania y recientemente Emiratos Árabes son los tres mercados del Medio Oriente que le han abierto las puertas a Colombia como proveedor de carne bovina.

Descubre el potencial de cada actividad productiva:

Aguacate Hass

En la actualidad, el Aguacate Hass llega a los Países Bajos, Inglaterra, España y Francia, y se espera que para el primer semestre haga su entrada a Estados Unidos, Perú y China.
El Gobierno Nacional tiene como meta lograr exportaciones por 100 millones de dólares en el 2018 con esta variedad. (El Tiempo).
Según ProColombia, hay 10 mercados en Europa y Norteamérica con oportunidades para ingresar con este producto. Se estima que hay más de 442.000 hectáreas sembradas y al año se producen 74.991 toneladas.
Clúster de Fruta Fresca Valle del Cauca.
Valle del Cauca, Tolima, Antioquia, Nariño, Caldas y Cesar, concentran el 69% de la producción (DANE).
Colombia tiene una ventaja comparativa en el rendimiento del cultivo a nivel mundial con 8,80 toneladas por hectárea, por encima de California, Chile y Perú (Min Agricultura).

Piña

Potencial para montaje de plantas productoras de alimentos preservados, mermeladas, salsas y otros productos derivados.
Clúster en Colombia: Clúster de Fruta Fresca Valle del Cauca.
Según Asohofrucol*, la piña en Colombia es uno de los productos con mayor oportunidad de negocio en el exterior, especialmente en países como México, Nicaragua, Ecuador y Panamá.
Su posición cercana al Ecuador le permite tener un clima tropical donde el cultivo de piña es propicio e igualmente, la demanda internacional le ayuda a compensar los gastos arancelarios.

Limón

Alto potencial exportador, principalmente a Estados Unidos, con quien actualmente tenemos un TLC en el cual estos productos están libres de aranceles.
Según ProColombia, hay buenas oportunidades de llevar el producto a México y Europa.
Entre los Departamentos Santander, Valle del Cauca, Meta y Cauca, se encuentra el 61% del área sembrada con Piña en el país.
Nariño concentra el 70% de la producción anual.

Cacao

Denominado el cultivo del posconflicto, el cacao tendrá mucho protagonismo en el 2017, debido a que está siendo un complemento del café y su demanda sube por encima del 5%.
Clústers en Colombia: Clúster de Caco Antioquia, Clúster de Cacao Arauca.
Departamentos representativos: El 55,7% del área sembrada de cacao se encuentran en los departamentos de Santander, Nariño, Antioquia, Tolima y Arauca.
2 millones de hectáreas aptas para el desarrollo de cultivos de cacao, el país posee la distinción Cacao Fino de Aroma (5% del grano mundial).
Desarrollo comunidad Bancolombia.

Palma de aceite

Este fue el tercer producto que más incrementó el número de hectáreas sembradas durante 2016. De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, se sembraron 22.000 hectáreas.
El país es referente en sostenibilidad, tendencia para pequeños productores (Fedepalma).
Meta, Casanare, Cesar y Santander reúnen el 83,2% del área sembrada en el país. (DANE).

Carne Bovina

La expansión de negocios de comida rápida en estos países, así como de supermercados, hoteles y complejos turísticos han incrementado el consumo de este alimento.

Además de estos tres mercados, Colombia ha dado pasos importantes para conseguir la admisibilidad en otros países, como: Angola, Curazao, Perú, la Unión Económica Euroasiática (compuesta por Rusia, Kazajistán, Bielorrusia, Kirguistán y Armenia), Venezuela, Libia, Chile, Georgia y Egipto.

Sector con gran cantidad de pequeños productores y con necesidad (aunque no dé prioridad) por aumentar tecnificación.
0,6 cabezas por hectárea – potencial para aumentar a 4 o 5.
Alto potencial de tecnificación, el ganado colombiano se alimenta 100% de pastos
País libre de fiebre aftosa con vacunación.

Estas seis actividades, como potenciales exportadores, se definen teniendo en cuenta diferentes variables como: potencial geográfico, programas de apoyo gubernamental y factor diferenciador a la oferta exportadora tradicional del país.